GREENWAVE
ดีต่อใจ
          Sugoi Vacation ทั้งปีนี้พาไปญี่ปุ่นทุกเดือน เริ่มตั้งแต่ TOKYO ,YOKOHAMA, KYUSHU, OKINAWA, HOKKAIDO, NAKASENDO ใครที่ยังไม่ได้ไป ไม่ต้องเสียใจไปนะคะ ยังเหลืออีกหลายเดือนให้ลุ้นค่ะ แต่ระหว่างรอ  Green Wave มีร้านราเมนต้นตำรับจากญี่ปุ่นมาฝาก กินรอระหว่าง รอลุ้นไปร่วมทริปกับเรานะคะ

1. Kyushu Jangara Thailand
         คิวชู จังกะระ เป็นหนึ่งในร้านราเมนยอดฮิตในญี่ปุ่น ภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีน้ำตาล ราเมนของที่นี่เส้นเล็กเหนียวนุ่ม มาพร้อมกับน้ำซุปแบบต้นตำรับ เข้มข้น หอม หวาน จากการเคี่ยวกระดูกหมูและไก่ เคี่ยว 8 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย เพื่อให้ได้ความอร่อย บวกกับความมีประโยชน์จากผักกว่า15 ชนิดเคี่ยวจนได้ที่ สาวกราเมนพลาดไม่ได้เลยนะคะ



ที่อยู่ : เจ อเวนิว (ชั้น 2) ทองหล่อ 15 ซอยสุขุมวิท 55 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม.
เวลาเปิด-ปิด : 10:00 - 18:30 น.
โทรศัพท์ : 02-7129678
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/kyushujangarathailand


2. Mensho Tokyo BKK
          ร้านราเมน Mensho Tokyo ก่อตั้งโดย Hyper Ramen Creators คุณ โทโมะฮารุ โชโนะ นำเสนอรสชาติแปลกใหม่ เปลี่ยนโฉมหน้าให้ดูทันสมัย แต่ไม่ทิ้งเอกลักษณ์ความ Original ของราเมนแบบฉบับประเทศญี่ปุ่น ที่ร้านผลิตเส้นราเมนโชว์ทุกวันกับคอนเซปต์ Farm to Bowl แป้งสาลีที่ได้จากการเกี่ยวภายในประเทศไทย และเสริฟให้ลูกค้าได้ลิ้มลองกับกลิ่นหอมและรสชาติความสดของเส้นราเมนในทุกๆชาม



ที่อยู่ : สุขุมวิท 31 (RSU Tower ชั้น G)
เวลาเปิด-ปิด : 11:00 - 15:00 น. , 17:00 - 22:00 น.
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/menshotokyobkk/


3. Kourakuen Ramen Thailand
          ร้
านราเมงเก่าแก่ที่เปิดมาแล้วกว่า 60 ปี สาขาแรกอยู่ที่เมืองไอสึวากามัตสึ จังหวัดฟุกุชิมะ ประเทศญี่ปุ่น เอกลักษณ์ความอร่อยอยู่ที่การใส่ใจในทุกรายละเอียด เส้นราเมนที่ทางร้านทำเอง หมูชาชู สูตรเฉพาะที่ต้มด้วย ซอสธรรมชาติ และเมนูเกี๊ยวซ่าย่าง กรอบนอกนุ่มใน



ที่อยู่ : GATEWAY EKAMAI 982, 22 ถนนสุขุมวิท แขวง พระโขนง เขตคลองเตย กทม
เวลาเปิด-ปิด : 10:00 - 22:00 น.
โทรศัพท์ : 02-1082803
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/KourakuenRamen


4. Bankara Ramen
          บังคาระ ราเมน อยู่ที่ซอยสุขุมวิท39 ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น โทนสีน้ำตาลดำ เป็นไม้ทั้งร้าน ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ในร้านญี่ปุ่นจริงๆ ราเมนที่นี่ใช้หัวใจในการปรุงรสทุกๆขั้นตอนทุกๆวิธีการทำ เพื่อให้ได้ราเมนต้นตำรับแท้ๆจากญี่ปุ่น น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม หอม มัน เคี่ยวจนได้รสหวานธรรมชาติ



ที่อยู่ : 32/1 ซอย สุขุมวิท 39 อาคาร The Manor ถนน สุขุมวิท แขวง คลองตันเหนือ เขต วัฒนา กทม
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-23.00 น.
โทรศัพท์ : 02-6625162
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/BankaraRamen


5. Nantsuttei Ramen Thailand
          ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดินในสยามพารากอน คุโรนันซึ ราเมนเป็นเมนูอันดับต้นๆ ที่ลูกค้าสั่ง การันตีจากยอดจำหน่าย เกือบสองพันชามต่อเดือนเลยทีเดียวค่ะ ราเมนชามนี้โดดเด่นด้วยซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวอย่างเข้มข้น เติมความหอมด้วยซอสกระเทียมดำสูตรเฉพาะของทางร้านทานกับเส้นราเมนเหนียวนุ่ม และชาชู แค่นี้ก็อร่อยสุด! อีกเมนูที่อยากให้ลอง คือ Aka Nantsu ราเมนน้ำซุปกระดูกหมู ใส่น้ำมันพริกเผาเพิ่มสีสัน น่ากินสุดๆ



ที่อยู่ : สยามพารากอน ถนนพระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กทม
เวลาเปิด-ปิด : 10.00-22.00 น.
โทรศัพท์ : 02-6107635
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/NantsutteiThailand


6. Ikkousha Thailand
          อิคโคฉะ ราเมน ราเมนย่านทองหล่อ ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น โทนสีแดงตัดกับสีดำ มีทั้งโซนโต๊ะและโซนบาร์  ราเมนจะเสิร์ฟด้วยน้ำซุปกระดูกหมูสูตรเฉพาะของทางร้าน พร้อมเนื้อหมูชิ้นใหญ่ๆ เมนูพิเศษที่หาทานได้ยาก Black Tokusei Ramen ราเมนน้ำซุปดำ หรือ น้ำซุปกระเทียมย่าง รสชาติกลมกล่อม แถมหอมกลิ่นกระเทียมย่างสุดๆ



ที่อยู่ : 271 ซอย ทองหล่อ 13 แขวง คลองตันเหนือ เขต วัฒนา กทม
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-2.00 น.
โทรศัพท์ : 02-7129487
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/IkkoushaThailand


7. Menya Kouji
          Menya Kouji ร้านราเมนที่อยู่ใกล้บีทีเอสทองหล่อ น้ำซุปหอมๆ รสชาติกลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่ม และที่ขาดไม่ได้เลยในชามนี้ก็คือ หมูชาชูแสนอร่อย นุ่ม ละลายในปาก รวมกันแล้วอร่อยลงตัวสุดๆ แนะนำ 2 เมนูนี้เลยนะคะ ชาชูราเมง และ สึเคะเมง



ที่อยู่ : 
Nihonmura Mall ทองหล่อ ซ. 13  สุขุมวิท ซ. 55 กทม.
เวลาเปิด-ปิด : 11:30 - 14:30 น. , 17:30 - 22:30 น.
โทรศัพท์ : 02-1852457
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/menyakouji


8. The grand ramen umai
          เดอะ แกรนด์ ราเมน อุไม อยู่ที่สุขุมวิท 26 ภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีเมนูหลากหลายไม่ว่าจะเป็นราเมนซุปมิโสะ ซุปเกลือ ยากิโซบะ เกี๊ยวซ่า ข้าวแกงกระหรี่รสต่างๆ และที่พิเศษกว่าที่อื่นคือ ราเมนเมนูต่างๆ เสิร์ฟมาในชามใหญ่ เยอะจุใจแน่นอน



ที่อยู่ : 6/1 ถนน สุขุมวิท แขวง คลองตันเหนือ เขต วัฒนา กทม
เวลาเปิด-ปิด : 11.00 - 23.30 น.
โทรศัพท์ : 02-6612508
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/RamenPhikhat


9. Yuzu Ramen Thailand
          ร้านราเมนสัญชาติไทยสไตล์ญี่ปุ่น ที่สยามแสควร์ ซอย 3 บรรยากาศเหมือนมานั่งกินราเมนที่ญี่ปุ่น ที่คุณสามารถเลือกได้ว่าจะเอาเส้นราเมนแบบเล็กหรือใหญ่ ชอบนิ่มหรือแข็งแค่ไหน ในส่วนของน้ำซุปนี่ไม่ต้องพูดถึง เข้มข้นด้วยน้ำซุปต้มกระดูกหมู หรือว่าจะเป็นหมูชาชู บอกเลยว่าหอมนุ่ม หวานกำลังดี

ที่อยู่ : สยามแสควร์ ซอย 3 ถนนพระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กทม
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-24.00 น.
โทรศัพท์ : 02-0869659
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/yuzuramenthailand


10. Taishoken Ramen
          ไทโชเคน เปิดให้บริการมากว่า 50 ปี ในประเทศญี่ปุ่นและที่ที่เด็ดก็คือ การค้นพบวิธีรับประทานราเมงที่แปลกแตกต่างออกไปจากเดิม โดยการทานแยกเส้น แยกซุป ออกจากกัน เรียกว่า ทสึเคเมง ซุปกระดูกหมูใส่ผงปลาแห้ง  เส้นหนานุ่ม มาพร้อมซุปสูตรเข้มข้น   หอมผงปลาแห้งแบบเน้นๆ อยากทานราเมงต้นตำรับแท้ ๆ จากญี่ปุ่นต้องที่ไทโชเคนเท่านั้นนะค่ะ



ที่อยู่ : Fifty Fifth Thonglor ชั้น 1 ของตึก 90 ทองหล่อ 2 ซอย สุขุมวิท 55 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-22.00 น.
โทรศัพท์ : 02-0101557
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/taishokenramen/


11. Ramen Hyakumangoku
          ราเมน แฮกกุมังโกคุ เจ้าของร้านมาจากเมือง Onomichi มีความยินดีที่จะให้ทุกคนได้ชิม ราเมงที่เป็นต้นกำเนิดมาจากเมือง Onomichi น้ำซุปที่อุดมไปด้วย Shoyu (ซอสถั่วเหลือง) ทำจากเนื้อไก่และหมูพร้อมอุดมไปด้วยประโยชน์จาก Niboshi (ปลาซาร์ดีนแห้ง) เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับคนรักราเมนในประเทศญี่ปุ่น

ที่อยู่ : 2F Yakiniku Hirashima 205/11-12 สุขุมวิท 55 (ทองหล่อ9) กทม
เวลาเปิด-ปิด : 18:00 - 02:00 น.
โทรศัพท์ : 02-1029462
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/hyakumangoku.thailand


12. Ramen Santouka Thailand
          ร้านราเมนที่ตั้งอยู่บริเวณชั้น 6 โซนห้างอิเซตัน ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ส่งตรงความอร่อยล้ำเลิศจากฮอกไกโด เห็นเป็นร้านเล็กๆ แบบนี้ แต่มีลูกค้ามายืนรอต่อคิวกันจนแน่นร้าน เมนูราเมนของที่นี่ความพิเศษอยู่ที่น้ำซุปกระดูกหมู สีขาวนวล รสเข้มข้น กลมกล่อม ที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน นานถึง 16 ชั่วโมง



ที่อยู่ : เซ็นทรัลเวิล์ด ชั้น 6 โซนอิเซตัน ถนนราชดำริ แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กทม
เวลาเปิด-ปิด : 1.00-22.00 น.
โทรศัพท์ : 02-2559895
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/Ramen-Santouka-Thailand-226872230787068/


13. Tonkotsu Kazan Ramen
          Tonkotsu Kazan Ramen ราเมงภูเขาไฟ เสิร์ฟมาในถ้วยหินร้อนๆ ที่ย่างมาด้วยความร้อน 300 องศา ทำให้ราเมนร้อนได้นานกว่าร้านราเมนอื่นๆ และพนักงานจะมาเทน้ำซุปให้ที่โต๊ะ ปิดฝาไว้สักพัก ก็จะกลายเป็นราเมงภูเขาไฟ เปิดมาเนื้อหมูก็จะสุกกำลังดี น้ำซุปเข้มข้น กลมกล่อม



ที่อยู่ : 2 Jasmine City ซอยสุขุมวิท 23 กทม
เวลาเปิด-ปิด : 11:00 - 00:00 น.
โทรศัพท์ : 02-6616788
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/kazanramenthai
 

14. Ton Chin Kan Ramen
          Ton Chin Kan ราเมนคนไทยที่กล้าการันตีว่า ทุกส่วนประกอบล้วนเป็นสูตรเฉพาะของร้าน ไม่ว่าจะเป็น “เส้นราเมน” ที่สั่งทำเป็นสูตรพิเศษ “หมูชาชู” ที่ต้มในซอสสูตรพิเศษ ทำให้หมูมีรสชาติกลมกล่อมในตัว นุ่ม ชุ่มลิ้น หรือจะเป็นไข่ต้มยางมะตูมแช่ซอสโชยุทาเระสูตรพิเศษ แต่ที่สำคัญที่สุด หัวใจของราเมนทุกชามคือ “น้ำซุป” ที่นี่มีทั้งหมด 2 ชนิดคือ “ซุปใส” จากการเคี้ยวกระดูก นานกว่า 9 ชั่วโมง  และ “ซุปข้น” จากการเคี้ยวร่วมกันของกระดูกหมู ไก่ ปลา ผักและผลไม้ รวมกว่า 21 ชนิด



ที่อยู่ :  เบลล์คอนโด พระราม 9 กทม
เวลาเปิด-ปิด : 11.30-21.00 น. ปิดวันอาทิตย์
โทรศัพท์ : 095-4871323
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/Tonchinkan.Ramen


15. Fujiyama GO GO
          Fujiyama GO GO อยู่ใกล้กับ Bts พร้องพงษ์ สูตรเด็ดของร้านอยู่ที่น้ำซุป ที่เคี่ยวนานกว่า 48 ชม. กลมกล่อมสุดๆ ตัวร้านออกเเบบโดยนักออกแบบชื่อดังจากเมือง Nagoya ประเทศญี่ปุ่น เรียกได้ว่า เมื่อเข้ามาในร้านจะได้บรรยากาศเเบบเจแปนสไตล์มากๆ ด้านเมนูทางร้านมีให้เลือกหลากหลายเมนู เช่น Umakara Tsukemen Special และ Tsukemen Mini Set



ที่อยู่ : 28,28/1 ซอย สุขุมวิท 39 ถนน สุขุมวิท แขวง คลองเตยเหนือ เขต วัฒนา กทม
เวลาเปิด-ปิด : 11:00 - 00:00 น.
โทรศัพท์ : 02-6626115
ขอบคุณภาพจาก : https://www.facebook.com/fujiyamagogo


          15 ร้านราเมน ขวัญใจสายเจแปน ที่ Green Wave นำมาฝาก ชอบสไตล์ไหน แบบไหนเลือกชิมได้เลยนะคะ 
แล้วอย่าลืมติด  #GreenwaveEveryWhere  เปิดเป็น PUBLIC ลุ้นรับ Green Wave Power Bank ทุกสัปดาห์ๆ ละ 5 รางวัล ประกาศผลทาง Green wave Fanpage และทาง IG : Greenwave1065 วันอาทิตย์ 6 โมงเย็นเจ้า

Collector by รุ่งโนรี ’Girl Music & Travel Lover
 

RELATED ดีต่อใจ
GREENWAVE